Göteborgs stad: Stadsnära odling – från odlingslåda till hektar


Stadsnära Odling är ett politiskt uppdrag som exploateringsförvaltningen, har arbetat med sedan 2012. Det är en viktig del i ett långsiktigt arbete för en hållbar utveckling. Stadsnära Odling skapar biologisk mångfald, rekreation, sociala mötesplatser, trygghet, medvetna konsumenter, arbetstillfällen och närproducerad mat framställd genom ekologiska principer.

Trosa kommun – odla vardagsmaten

I projektet Odla Vardagsmaten ville man bidra till ökad hemberedskap, oavsett om man bor i hus eller lägenhet. Vi ville ge dig kunskap, gemenskap och underlätta för dig i din odling. Odla Vardagsmaten var en satsning som syftade till att invånare och kommunens verksamheter ska öka sin hemberedskap bland annat med odling som verktyg. Mat är en stor del av vår hemberedskap.

Södertälje kommun

Södertälje kommun har antagit en odlingsstrategi för att förbereda inför framtiden. För att ta tillvara odlingens alla möjligheter till mer närodlad mat och för att skapa en mer resilient och robust livsmedelsproduktion. Strategin täcker odling både på landsbygden och i staden samt i randzonen däremellan.

Bilden visar människor i olika åldrar som odlar grönsaker i upphöjda bäddar.

Offentliga matparker

Kunskapsparken i Lund

I Kunskapsparken får odlingen ta stor plats. Här kan både odlare och besökare utforska terrasserade odlingskvarter, omgivna av planteringar med ätbara och nyttiga växter. Parken rymmer odlingslotter, växthus, biodling, hönsgård samt en frukt- och nötlund. Dessutom finns här en 1 400 kvadratmeter stor skogsträdgård, den första av sitt slag som planerats i en offentlig miljö, designad av skogsträdgårdsdesignern Philipp Weiss.

Ekelunds lekmiljö i Örebro

Lekmiljö för barn som också använder odling som ett pedagogiskt verktyg. Många av de nya buskarna och träden är bärbuskar och fruktträd, och tanken är att de här miljöerna ska utvecklas till en skogsträdgård där det så småningom kommer att kunna plockas och äta bär och frukt.

Malmaberg Matskog i Västerås

Matskogen är en av de första offentliga skogsträdgårdarna i Sverige. Här har kommunen planterat över 150 träd och buskar som ger frukt, bär och nötter.