Goda exempel – odla & dela resurser

Odlingsbäddar på Färsna stadsodling i Norrtälje.

Att odla tillsammans kan vara en möjlighet att få tillgång till mark, gemenskap och kunskaper om odling. På en tillsammansodling odlar man tillsammans var och en bidrar med arbetstid, kunskap och delar på kostnader och skörd.

Även om varje tillsammansodling behöver utformas för att passa medlemmarna och platsens förutsättningar kan det vara bra att ta del av andras erfarenheter när man startar. Kanske behöver man starta en förening för att skriva avtal med markägare? Hur strukturerar man arbetet, vilka gemensamma regler behövs och hur ska vi kommunicera med varandra är några frågor att fundera kring. Kanske passar det er att starta en studiecirkel inför start. Ta i så fall kontakt med något lokalt studieförbund som kan hjälpa till. Kolla med din kommun också. Allt fler kommuner har information och stöd till dem som vill starta en tillsammansodling på kommunens mark.

Att odla tillsammans är ett sätt att dela på resurser men det finns fler. Att dela på maskiner/verktyg, mark, förvaringsutrymmen för att sänka kostnaderna eller varför inte dela på en bonde (!) i ett andelsjordbruk.

Nedan finns några exempel på tillsammansodlingar och andra sätt att dela resurser, fler finns och nya startar varje år, sök på nätet och i sociala medier.

Tipsa! oss om du är med i eller känner till en väl fungerande tillsammansodling eller annan verksamhet som kan bidra med erfarenheter till de som ska starta.

  • Dela på en bonde – andelsjordbruk

    Grundtanken i andelsjordbruk är att producenter och konsumenter genom ett partnerskap ska närma sig varandra. I ett andelsjordbruk finns en direkt relation mellan bonden och andelsägaren. Detta ger förståelse för hur maten produceras, men också möjligheter för andelsägaren att påverka produktionen. Inom andelsjordbruk finns någon form av riskdelning mellan bonde och andelsägare. Hur riskdelningen är utformad skiljer sig från andelsjordbruk till andelsjordbruk.

    Läs mer: Dela på en bonde – andelsjordbruk
  • Herrebönder – herrebondgård

    På en Herrebondgård är det kooperativet som består av Herrebönder som bestämmer. 50-100 personer går ihop och letar efter en lämplig plats och en bonde. Ett kooperativ startas med en styrelse som leder verksamheten. De som startar kan få stöd med kunskap och erfarenheter från organisationen Herrebönder Sverige. Bonden anställs av kooperativet och sköter odlingen och eventuella djur. Medlemmarna betalar en engångssumma och delar på driftkostnader. Herrebönder/Herenboeren är vanligare i Nederländerna.

  • Kan man bli mätt på en plätt?

    Ja, säger Annelie Engkvist som är trädgårdsmästare och författare. År 2018 gjorde hon ett experiment och ville se hur mycket mat hon kunde odla på 200kvm. Experimentet fortsatte några säsonger till och resulterade i mat till 2 vuxna och 1 barn under ett helt år med endast en timmes arbete per dag under odlingssäsongen. I podden Trädgårdsglädje berättar Annelie om experimentet och tipsar även hur man kan komma igång. Vill du fördjupa dig i experimentet finns mer information och detaljer om odlingen i podden Mätt på en plätt, med hittills 6 avsnitt. Vad passar bättre än att lyssna på trädgårdsprat…

    Läs mer: Kan man bli mätt på en plätt?
  • Matråd (Food policy councils) – en modell för lokal samverkan kring maten

    Matråd/Food policy councils är organisationer som bygger på samarbete mellan konsumenter, producenter, civilsamhällets organisationer och myndigheter för att förbättra lokala livsmedelssystem. De driver frågor och utvecklar verksamhet som rör tillgång till hälsosam mat, miljömässig hållbarhet, matsvinn och motståndskraft i leveranskedjan.Rörelsen kommer ursprungligen från USA men sprider sig i Europa och Norden. Malmö Food Council Strävar efter att lyfta Malmös rika och levande matkultur till nya höjder genom att stärka och främja ett inkluderande och hållbart lokalt livsmedelssystem. Visionen är ett Malmö där mat är en hörnsten i hållbarhet, inkludering och gemenskap. United for Food i Malmö föreställer sig en framtid…

    Läs mer: Matråd (Food policy councils) – en modell för lokal samverkan kring maten
  • Odla ihop – odling för alla i Stockholm

    Odla Ihop har fyra odlingsplatser i Stockholm. Alla som vill kan bli medlemmar och vara med och skapa fantastiska gemensamhetsodlingar tillsammans med oss. Vi odlar grönsaker och skapar skogsträdgårdar med regenerativa, permakulturella metoder. På webbsidan finns länkar till brukaravtal och stadgar för föreningen Odla ihop.

    Läs mer: Odla ihop – odling för alla i Stockholm
  • Odlingsföreningen Tillsammans i Mölndal

    Tillsammans är en ideell förening där medlemmarna på sin fritid driver en ekologisk bär- och grönsaksodling – tillsammans. Genom praktiskt lärande och kunskapsutbyte ställer vi om till ett mer hållbart samhälle. På webbsidan finns beskrivning av hur arbetet organiseras och stadgar för den ideella föreningen.

    Läs mer: Odlingsföreningen Tillsammans i Mölndal
  • Plantbyte, fröbyte, fröbibliotek mm

    Att köpa fröer och plantor till en trädgård kan göra ett stort hål i plånboken, särskilt om man vill odla många sorter. Samtidigt är det lätt att så för många fröer och stå där med alltför många plantor när det är dags att sätta ut dem. Då är det bra att kunna byta frö och plantor med andra odlare. Många koloniträdgårds- och trädgårdsföreningar ordnar träffar för att byta plantor och fröer. Många bibliotek har numer ett fröbibliotek i sin verksamhet där du kan ”låna” fröer och lära mer om odling. Sök på nätet och på sociala medier för att hitta…

    Läs mer: Plantbyte, fröbyte, fröbibliotek mm
  • Rikkenstorp andelsjordbruk

    I en ekonomisk förening tillsammans med 30 hushåll och en förskola odlar vi grönsaker på ca. 0,6 ha. Det är runt 45 olika sorter med en del lokala och äldre varianter. Vi använder solidarisk prissättning och hjälps tillsammans åt med arbetstoppar, skörd och distribution. Medlemmarnas engagemang och deltagande är avgörande för att verksamheten ska fungera. Leveranssäsongen är nästan året runt.

    Läs mer: Rikkenstorp andelsjordbruk
  • Sambruket – ett omställningsprojekt

    Sambrukets vision är ett hållbart samhälle som bygger på glädje och gemenskap, omsorg för allt levande, rättvis fördelning och lokalt engagemang. Sambruket äger fastigheten Ankhult och samverkar med Holma folkhögskola med kurser om odling, permakultur och hållbarhet mm.

    Läs mer: Sambruket – ett omställningsprojekt
  • Sege Park tillsammansodling i Malmö

    Tillsammansodlingen är en del av ”Sege Parks stadsodling” och är under utveckling. Odlingen sker på 6 lika stora skiften, där grödorna roterar från år till år. Här odlas ettåriga grönsaker med ekologiska intensiva metoder som tål lite större skala. Arbetet skall vara tidseffektivt och är upplagt för att göra det enkelt för nya/oerfarna att snabbt komma in i arbetet. Och för att vi skall få mycket och goda grönsaker såklart. Alla kan delta i arbetet oavsett tidigare erfarenhet och kunskap men varje ”skifte” har en ansvarig kontaktperson.

    Läs mer: Sege Park tillsammansodling i Malmö
  • Tillsammansodling – en studieplan

    Att odla sin egen mat är något av det mest grundläggande en människa kan göra. Det är också något av det mest givande. När vi gör det tillsammans fördjupas upplevelsen ytterligare – vi delar på arbetet, lär av varandra och skapar gemenskap som sträcker sig långt bortom odlingslotten. Runt om i Sverige växer intresset för tillsammansodling. På många platser går människor samman för att odla grönsaker, bär och örter i sin närmiljö – på kommunal mark, på privata tomter eller på lånad jord. Det handlar om mer än mat. Det handlar om att odla tillit och relationer, öka självförsörjningen och…

    Läs mer: Tillsammansodling – en studieplan
  • Valla tillsammansodling i Östersund

    Vi odlar gemensamt på ca 2500 kvadratmeter i Valla på Frösön. Vi hjälps åt med sådd, skötsel och skörd. Tillsammans bestämmer vi vad vi ska odla och lär av varandra. Odlingen sker i samarbete med Östersunds kommun, som hjälper till med vatten och äger marken vi odlar på. Odlingsgruppen består av 15-20 hushåll.

    Läs mer: Valla tillsammansodling i Östersund