På torsdag öppnar Nordiska Trädgårdar på Stockholmsmässan, fyra dagar om det mesta kring trädgård och odling. I år med ett flertal seminarier om matberedskap, självhushållning och fritidsodlingens roll.
Mat till alla – nära och tillsammans deltar i några och vår projektpartner Fritidsodlingens Riksorganisation FOR är som vanligt en av de stora arrangörerna med en mångfald av evenemang. Några hittar du nedan. Hela programmet.
Torsdag den 26 mars 13.30-14.00, Kunskapsscenen, A0:41
Civilsamhällets matinnovation
Fritidsodling och ekologiska metoder som förändrar spelplanen: fler matskapare, högre självförsörjning.
Innovation handlar inte bara om teknik – det handlar om nya sätt att göra tillsammans. Vi presenterar innovationsplattformen Mat till alla – nära och tillsammans och visar hur civilsamhällets idéer, fritidsodling och småskalig eko-produktion kan stärka Sveriges självförsörjning.
- Marek Rolenec, FOBO och Fritidsodlingens Riksorganisation, FOR
- Sarah Thorsaeus, Mat till alla – nära och tillsammans
Lördag den 28 mars 15.00-16.00, Kunskapsscenen A01:41
Kriget om fröerna och hur vi bygger ett nytt matsystem
Frön och utsäde importeras och den genetiska mångfalden utarmas. Har multinationella bolag tagit makten över fröproduktionen och gjort oss beroende? Hur kan vi bygga ett nytt matsystem?
Tina-Marie Qwiberg dokumentärfilmare berättar om fröer som mirakel och vår matsäkerhet.
Efter föreläsningen följer ett panelsamtal med:
- Tina-Marie Qwiberg, filmare och odlare
- Karin Jansson, FOBO, Holma Folkhögskola
- Ove Möller, Nordfrö
- Sarah Thorsaeus, Mat till Alla – nära och tillsammans
- Stefan Sundström, musiker och odlare
- Moderator: Marek Rolenec
- Arrangeras av FOR Fritidsodlingen Riksorganisation och FOBO, Förbundet Organisk-Biologisk odling
Fredagen den 27 mars 10.00-11.00, Kunskapsscenen A01:41
Var finns politiken för Sveriges 5 miljoner fritidsodlare?
Fritidsodlingen engagerar över 5 miljoner svenskar och intresset växer för varje år. Samtidigt saknas en nationell strategi, samordning och ansvarig myndighet. Fritidsodlingen har stor potential att bidra till beredskap, folkhälsa, biologisk mångfald och klimatomställning.
Hur ser politiken på fritidsodlingens roll i samhället?
Vilka konkreta satsningar behövs för att rusta Sverige genom fritidsodling?
Deltagare:
- Kajsa Fredholm (V)
- Madeleine Kopparklint Lund (M)
- Rebecka Le Moine (MP)
- Björn Ljung (L)
- Jan Fjellstedt (KD)
- Martin Kinnunen (SD)
- Sofia Skönnbrink (S)
- Helena Lindahl (C)
Moderator: Marek Rolenec, Fritidsodlingens Riksorganisation, FOR
Torsdagen den 26 mars 16.00-16.30, Kunskapsscenen A01:41
Öka din beredskap – förvaring av skörd
Vi kan odla en hel del mat i våra trädgårdar. Men hur kan vi förvara den på ett bra sätt så att vi säkrar tillgången även under hösten och vintern.
Föreläsning med Marek Rolenec, odlare och självhushållare från FOBO Förbundet Organisk – Biologisk Odling, fobo.se.